حساء لذيذ جدا. بدلا من الشعير اللؤلؤ نستخدم الأرز. سوف إرضاء كل من البالغين والأطفال.
الخطوة 1

نصف الدجاج غسلها ، وضعت في multivark ، إضافة سيقان الكرفس ، ورقة الغار ، والفلفل الحلو ، والبازلاء ، والبصل والملح.
الخطوة 2

صب الماء ، أغلق الغطاء والصمام ، واطبخ في وضع "Soup" أو "Varka" لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 3

شرائح البصل والجزر والخيار صر. الممر في النفط لمدة 5-7 دقائق.
الخطوة 4

يُسكب القليل من الماء أو المرق (50-70 مل) ويُطهى على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 5 دقائق أخرى.
الخطوة 5

حساء جاهز للتصفية. قشري البطاطس المقطعة إلى مكعبات وتغلي في المرق. خذ البطاطا من المرق والهريس.
الخطوة 6

تضاف الخضار ذات اللون البني إلى مرق الغليان.
الخطوة 7

ثم يضاف الأرز المسلوق. الوصفة تبين كمية الأرز المسلوق.
الخطوة 8

يضاف البطاطس ويقلب. طهي لمدة 5-7 دقائق.
الخطوة 9

أضف الخضر إلى الحساء. إزالة من لوحة. اتركها لتخمر لمدة 5 دقائق.
الخطوة 10

يقدم مع الخبز الأسود والقشدة الحامضة. عشاء العائلة لذيذ بالنسبة لك!
الخطوة 11

قطع اللحم إلى قطع ، وتجاهل التقشير.